Szukaj na tym blogu

poniedziałek, 1 września 2014

KURCZAK W PAPRYKOWEJ PANIERCE

Dzieciaki go uwielbiają!

Składniki:

  • cycki kurczaka
  • papryka słodka mielona
  • papryka ostra mielona vel chilly
  • sól morska
  • mąka żytnia razowa
  • olej rzepakowy








Sposób przygotowania

Cycki pofiletuj na cieńsze plastry.


Mąkę wymieszaj z papryką i ewentualnie chilly.
Filety lekko posól i obtocz w mące wymieszanej z przyprawami.




Rozgrzej na teflonowej patelni odrobinę oleju, dobrze go rozprowadź i przyrumień filety po każdej ze stron.


Przełóż na blaszkę do pieczenia i pozwól dojść filetom w piecu rozgrzanym do 180st.





2 komentarze:

Anonimowy pisze...

Zrobilam dzis. Pychotka :D

Nina pisze...

Fajnie, na dniach podam, jak zrobić sos paprykowo pomidorowy do niego.